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摘要：随着社会经济的发展，人们对餐饮行业的需求不断增加，厨房设备的使用频率也提高了。柴油机，灶具等这些设备都需要清洗，其中油烟机是最需要清洗的设备之一。维护厨房设备卫生是餐饮行业的重要环节之一。因此，本文